用料：純牛奶１０００ｍｌ、酸奶發酵劑１克、細砂糖７０克、麵包機１臺、酸奶桶１個、２００ｍｌ耐高溫玻璃瓶６個。
做法一：
1、將１０００ｍｌ純牛奶，倒入消毒過的酸奶桶中，加入酸奶發酵劑，用勺子攪拌均勻。
2、將酸奶桶蓋上蓋子放入麵包機。
3、開啟酸奶發酵功能。
4、等待....時間到！
5、取出酸奶桶，加入細砂糖，攪拌均勻後倒入玻璃瓶中。
6、將玻璃瓶蓋上蓋子，放入冰箱冷藏後食用。
做法２：
1、將１０００ｍｌ純牛奶，倒入酸奶桶中，加入酸奶發酵劑和細砂糖，用勺子攪拌均勻。
2、倒入玻璃瓶中，上面蓋上錫紙，直接放入麵包機中，蓋上面包機蓋子，開啟酸奶發酵功能。
3、時間到！取出玻璃瓶，撕去錫紙，將玻璃瓶蓋上蓋子，放入冰箱冷藏食用。（這樣做出來的酸奶口感像老酸奶）
