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1、準備材料：通心菜500g、蒜頭3顆、蠔油1匙、蒜蓉辣椒醬1匙、油適量、鹽適量、醬油適量。2、首先把通心菜摘好，如果菜梗嫩的就摘長點，老梗就摘短一些。3、把通心菜洗淨瀝水，要洗兩次才好。4、在鍋裡倒入三分之一的清水，大...

燉豬蹄是一道特色贛菜，主料是豬蹄，配以黃豆，將兩者放入江西瓦罐中煨制而成，味清香，有氣血雙補的功效。煨制應用的是小火慢煨，需時太長，家常做法應用燉制即可。做法：1、先將豬蹄用火燒去皮上的毛根，放溫水中浸泡，再用小刀刮乾淨，...

1、空心菜洗乾淨後從中間切開，葉莖分離。大蒜剁成蒜末備用。2、鍋內燒水，放入少許植物油，水燒開以後，先把空心菜菜莖放入鍋中焯水20秒，然後把空心菜完全下鍋焯水20秒。3、油燒熱後倒入蒜末、幹辣椒爆出香味，空心菜下鍋翻炒，...

1、備好材料：麵條、豬裡脊肉、青辣椒、紅辣椒、洋蔥、薑末、蒜末、生粉、老抽、生抽、鹽、油。2、將豬裡脊洗淨，切絲。3、放入生粉、鹽、生抽。4、用筷子充分攪拌均勻後醃製15至20分鐘。5、將青、紅辣椒和洋蔥洗淨，切成...

主料：麵條100克、冬筍20克、胡蘿蔔20克、捲心菜20克。輔料：生抽8克、鹽2克。冬筍切塊，胡蘿蔔切絲。鍋中倒入清水，加入麵條，大火煮熟。鍋中倒油，倒入蘿蔔絲，翻炒均勻。倒入冬筍，捲心菜，翻炒均勻。倒入生抽，鹽，翻炒均勻。倒入麵條，...

主料：雞蛋，薑末；配料：鹽，白糖，雞精，醋；做法：1、雞蛋打入碗中不要攪拌；2、調汁，加入醋、薑末、白糖、鹽、雞精，醋和雞蛋的比例是一比一；3、起鍋放油，放入雞蛋，用筷子不停的攪拌，待雞蛋成形，加入調好的汁即可；訣竅：如果汁少，可以出鍋後，按比...

1、準備食材：牛乾巴、菜籽油、薄荷、姜、蒜、幹辣椒。2、牛乾巴切薄片，其它配菜備好。3、熱鍋冷油，下蒜姜幹辣椒煸炒出香味。4、下入牛乾巴，炒至變色。5、起鍋前下薄荷，快速翻炒均勻即可。乾巴是雲南獨特的食品，以尋甸、會...

首先要開通證券賬戶，然後拿著證券卡，銀行卡還有身份證在交易時間去銀行櫃檯（記住是交易時間），就說把銀行卡和證券賬戶掛鉤就行了，他們會幫忙開通的。不需要網上銀行。以後往證券賬戶裡轉錢就直接通過交易軟體就可以。...

通心菜怎麼炒才好吃共有3步，可做：腐乳炒通心菜、通心菜鱔魚、爆炒通心菜。以下是爆炒通心菜的具體操作步驟：操作/步驟1、清洗通心菜拍蒜去皮將通心菜放入清水中沖洗乾淨，蒜瓣拍扁後去皮。2、起鍋燒油倒蒜末炒香鍋中倒入食...

食材用料：米飯1碗、雞蛋2個、胡蘿蔔半根、蔥2小棵、鹽適量、色拉油適量。具體步驟：準備好食材；雞蛋放鹽打散；胡蘿蔔去皮切丁，火腿腸切丁，蔥切成蔥花；鍋中放少許油燒熱；放入胡蘿蔔丁和火腿丁翻炒，炒熟後盛出備用；鍋中再次放油，倒...

空心菜熟後過一段時間都會是黑色的。過開水之後立刻放到冷水裡面，可以減緩變黑的程度。其他青菜也是一樣，過完開水立刻放到冷水裡，可以保長久保持綠色。炒通心菜的技巧：1、選準產地好、口碑好、品質優良的菜，是決定性的因...

匯通面炒土豆塊調料有：辣椒粉8克，醋15克，白砂糖5克，醬油10克，料酒10克，鹽2克，味精2克，澱粉5克，蠶豆5克，大豆油70克。做法：1、將土豆洗淨去皮，切成象眼片，用水漂洗去澱粉，瀝淨水；2、入七成熱油中炸至呈金黃色時撈入漏勺濾油；3、將青椒...

主料：義大利通心粉、西紅柿、牛肉。配料：蔥頭、油菜、蔥蒜末、生抽、胡椒粉、白糖、雞精。步驟：1、準備食材，蔥頭，西紅柿，牛肉，油菜切好備用；2、通心粉水開放點鹽煮十分鐘，撈出備用；3、另起鍋，鍋熱倒入油，蔥蒜末炒出香味，放入牛肉...

原料：麵條、西紅柿、胡蘿蔔、火腿腸、蔥、幹辣椒、孜然粉、醬油、糖、鹽、花椒粉。步驟：1、鍋中下水，兩勺鹽，水開後放入麵條，煮至八分熟，撈出放在涼水中；2、蔥、西紅柿、火腿腸、幹辣椒切丁、胡蘿蔔切片；3、熱鍋下油，放蔥花炒...

材料：1、主材：大白菜四分之一棵；2、輔材：幹辣椒2個，花椒3粒，食用油5ml，鹽適量。做法步驟：1、四分之一棵白菜，洗淨，斜刀切片2、熱鍋倒油，油6成熱的時候放幹辣椒和花椒，炸至變色；3、白菜放鍋裡不停的翻炒，炒到軟，放鹽，起鍋。小訣竅：這道...

炒白朮和生白朮不可以通用。白朮與炒白朮雖然在原材料上是一樣的，但是炒白朮是經過了一定的炮製方法，所以在用途上，功能上還是有所區別的。所以炒白朮和生白朮是不可以通用的。白朮的用法以及功能如下：將白朮揀淨雜質，用水...

普通炒年糕做法：材料：年糕、辣椒醬、鹽、糖、味精。做法：1、年糕切片備用；2、炒鍋內放油，加熱之後加入辣椒醬煸炒；3、倒入年糕，繼續煸炒；4、加入一小碗水，稍燉片刻，燉幹水分；5、燉幹水分之後，加入糖少許，鹽，煸炒片刻，加入味精，裝盤即...

炒生豬肉的製作方法：材料：豬腿肉片、醬油、料酒、蘋果、芹菜、色拉油、料酒、砂糖、澱粉。將豬肉切成條，加醬油、料酒各2小匙調味，加入少許澱粉水攪拌均勻。蘋果連皮切開，芹菜切成段。在平鍋中倒入少許油加熱，翻炒豬肉，放入...

可以按照以下方法進行操作：1、準備一些大米，大米的量根據自己的需要來定；2、將大米淘洗乾淨，備用；3、往鍋中倒入水，水上放上蒸架，蒸架上放大米，將大米蒸熟；4、將蒸熟的大米倒入一個透風的容器上，攤散開，通風晾乾，不能用太陽暴晒，3...

蛋炒飯的做法：1、雞蛋打入碗中，加入鹽打散。2、蔥切成蔥花備用，鍋內放適量油，油熱後倒入蛋液。3、蛋液稍稍凝固的時候用筷子快速的攪拌，炒成雞蛋碎盛出。4、鍋內留底油，油熱後放入蔥花。5、加入米飯，將米飯完全炒散，然後加一...

通過儲蓄卡炒外匯可以在櫃檯交易：客戶可以到銀行櫃檯辦理交易。1、客戶在櫃檯領取個人炒外匯申請書或委託書，按表中要求填寫完畢，連同本人身份證、存摺或現金交櫃檯經辦員稽核清點。2、經辦員稽核無誤，將炒外匯證實書或確...

主料：米飯、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔。輔料：食鹽、蔥、食用油。做法：1、米飯蒸熟，抓散備用；2、雞蛋磕入碗內，打散備用；3、黃瓜和胡蘿蔔洗淨，切成米粒大小備用；4、蔥洗淨切成小碎片備用；5、鍋上火，倒入食用油燒三成熱；6、倒入雞蛋攪散，炒...

韭菜炒筍絲、青豆肉末炒豆乾、蒜香豆腐乾、茼蒿炒豆乾、蒜香肉末粉絲炒黃豆芽等。韭菜炒筍絲：韭菜洗乾淨切小段，竹筍洗乾淨切成絲，用開水泡一下瀝乾水份。熱鍋少油下筍絲翻炒片刻，加點蠔油調味，加入切好的韭菜，加少許鹽，翻炒...

材料：土豆300克，大蔥5克，鹽6克，味精2克，醋3克，胡麻油2克，花生油8克。做法：大蔥洗淨切成絲待用。土豆削去外皮洗淨，切成粗細均勻，長短一致的細絲放入大碗中用清水浸泡片刻，撈出濾淨水分。炒鍋置火上，燒熱後注入花生油。四成油溫時...

一是其材質為鐵或不鏽鋼，二是說鍋底是平的。電磁爐在灶具中對鍋具比較挑剔。其原理是通過爐灶內部產生交變磁場，鍋具切割交變磁力線產生渦流而發熱，固稱電磁爐通用炒鍋。同時，電磁爐通用炒鍋也可用在別的灶具上。...