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相關炒羊臉的精選大全
相關炒羊臉的精選大全
炒羊臉的做法
2016-03-07
有很多人都喜歡吃羊臉火鍋,不如把羊臉換一種吃法,我在超市買了一半羊臉,覺得爆炒會很好吃。材料備齊。乾紅辣椒,蔥花,蒜,姜爆炒,放入胡蘿蔔,尖椒炒放入羊臉肉。放入老抽,醬油出鍋。...
炒羊臉怎麼做好吃
2015-10-19
炒羊臉做法:1、準備材料:熟羊臉肉500克、胡蘿蔔半根、黃瓜1根、木耳適量、香菇2朵、鹽適量、蒜瓣3瓣、黑胡椒碎適量、白胡椒粉適量、蔥花適量、植物油適量、蠔油一勺、香菜一根。2、黃瓜、胡蘿蔔切片。3、熟的羊臉肉切...
怎樣炒羊臉
2020-01-31
主料:羊臉肉500克、尖椒3個、香菜8根。輔料:適量蔥、姜30克、適量蒜頭,生粉10克、一品鮮醬油10克、食油15克、精鹽3克、雞精2克、大八角2顆。炒羊臉步驟:1、洗乾淨,熱水燙一遍後切片;2、把蔥切花、尖椒切快、姜切絲、大蒜拍...
怎麼炒羊排
2015-10-27
紅燒羊排的主料:羊排500克。輔料:食鹽1/2茶匙,生抽1湯匙,紅燒醬油1茶匙,大蔥1/2根,香葉6片,白糖2茶匙,黃酒1湯匙,玉米油1湯匙,姜4片,蒜5瓣,八角2個,水適量。1、首先將羊排泡冷水裡解凍。2、然後洗乾淨以後放冷水裡加熱。3、水開以後煮2分鐘撈出來用熱水清...
羊肉炒尖椒
2021-04-28
羊肉炒尖椒材料:羊肉200g、尖椒100g、青椒100g、洋蔥100g、油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、薑絲適量。做法:1、羊肉切片狀待用;2、尖椒、青椒切塊狀,洋蔥切絲狀待用;3、鍋中倒入油,燒至七成熱時,下入羊肉翻炒至變色;4、...
爆炒羊架子怎麼炒
2020-03-13
材料:鮮羊肉150克,仔姜100克,青紅椒各1個,大蔥1段,黃酒1小匙,鹽適量,醋1小匙,雞精1小匙。步驟:1、羊肉,仔姜,青紅椒,蔥白均切絲。2、羊肉略用黃酒和鹽醃片刻。3、鍋中下油燒到八成熱,下薑絲煸香。4、把肉絲,辣椒絲,蔥絲倒入鍋中煸...
洋蔥炒羊頭臉的做法
2021-04-28
主料:熟羊頭、洋蔥、青辣椒、乾紅辣椒、紅辣椒。輔料:油、鹽、花椒粒、料酒、雞精、胡椒粉、醬油。做法:1、把熟羊頭洗淨切成薄片。2、把洋蔥去掉外皮切絲,青紅辣椒切絲。3、乾紅辣椒用涼水浸泡。4、鍋裡油熱加花椒粒和幹...
羊臉怎麼燉湯
2020-06-20
羊臉燉湯步驟:1、羊臉在沸水中泡5分鐘除去血水,淨的羊臉肉切塊,經飛水除去異味、血沫、雜質再洗淨備用。2、燉鍋內加入涼水放入羊肉、蔥段、姜塊用大火燒開後撇淨浮沫。3、取出滷湯勾芡,並將鍋添油下入辣椒及花椒炸出麻辣...
羊肉小炒的家常炒菜
2022-09-22
羊肉小炒的家常炒菜有洋蔥炒羊肉、胡蘿蔔燒羊肉、牙籤羊肉、羊肉蝴蝶排、黑胡椒羊排、紅扒羊肉等。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。羊肉屬於高能量食物,每100g的羊肉中含有蛋白質19g...
怎麼炒羊肚
2015-10-20
食材:羊肚1000克,冬筍50克,大蔥20克,鹽5克,香醋10克,白砂糖15克,大蒜(白皮)10克,澱粉(蠶豆)15克,胡椒粉2克,味精3克,鹼1克,花生油35克。1、將羊肚油膜颳去,洗淨,放入70℃的熱水鍋氽一下,去血水和羶味,再颳去黑膜放鹼水中浸泡1小時。2、連同鹼水一起下鍋煮透,放進清水漂...
炒羊肉怎麼炒
2015-12-01
1、碗中放入羊肉300克,倒入生抽5克、胡椒粉2克、玉米澱粉5克,攪勻醃製5分鐘。2、鍋中放油8毫升,放入適量生薑絲、煸炒爆香,倒入醃製好的羊肉。3、大火爆炒,炒至變色。4、倒入生抽5克、料酒3克、鹽3克、適量蔥段,翻炒出鍋。營養價值:羊肉...
燉羊肉湯時羊要炒不
2020-02-18
羊肉湯的做法:主料:羊肉500g,輔料:蔥5克,姜6克,枸杞2克,山楂5克,鹽適量。步驟:1、羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水。2、羊肉切塊,繼續浸泡十分鐘。3、控幹水分。4、砂鍋放水,將羊肉塊放入其中。5、水燒開,撇去浮沫,放入蔥姜。6、放...
羊肉怎麼炒
2015-12-06
材料:酸菜200克,羊肉200克,紅辣椒1個、植物油、鹽、生抽10克、姜5克、花椒粉2克、雞精1克1、把酸菜洗洗,多清洗幾次切條,也可以切末,紅辣椒洗淨切條。2、把羊肉洗洗切條,用生抽和花椒粉拌均勻,加少許的幹澱粉拌均勻,再加少許香油或者橄欖油...
羊雜怎麼炒
2015-12-01
1、食材準備:羊雜250克、尖椒150克、油、鹽、孜然、胡椒粉、大蔥、姜各適量。2、尖椒洗淨,去根,去籽斜刀切大片。3、蔥絲,薑絲備好。4、油鍋熱,入小花椒,蔥,薑絲出香味。5、羊雜入鍋翻炒。6、羊雜不用炒太長時間,買時就基本是熟的。入尖椒...
羊肺怎麼炒
2015-11-02
1、主料:毛芹菜、熟羊肺輔料:植物油、鹽、生抽、姜、紅尖椒、胡椒粉、辣皮子、雞精、花椒粒。2、把毛芹菜洗淨去掉葉子切段。3、紅尖椒洗淨切斜段、姜切末,辣皮子用涼水泡泡洗淨切末。4、熱鍋涼油薑末、辣皮子、紅尖椒翻...
怎麼炒羊肉
2015-10-22
1、羊肉切片,依次加入十三香、胡椒粉、鹽、料酒醃製。2、青椒、紅椒切片,裝盤備用,開火,鍋中下油預熱。3、加入羊肉翻炒,加入青紅椒,加入生抽和雞精,翻炒至成熟即可。羊肉介紹:羊肉,性溫,羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,古時...
羊肺羊肝羊心怎麼爆炒好吃
2020-01-10
羊肺羊肝羊心爆炒的做法有很多,提供以下做法:主料:羊雜碎400g,紅辣椒半段,綠辣椒半段,紅川椒2個,圓蔥半個,輔料,鹽,姜,蔥,蒜,胡椒粉,味精,醬油,醋,白酒,胡蘿蔔步驟:1、羊雜碎洗淨備用,蔥薑蒜切碎,圓蔥、辣椒、胡蘿蔔切絲,香菜切斷。2、羊雜...
白蘿蔔炒羊肉怎麼炒
2021-03-24
1、將羊肉洗淨,橫切成薄片,加生抽、雞粉、糖、紹酒、澱粉、油醃一下;2、蘿蔔去皮切成長方形片,放入水中,加薑片、鹽煮15分鐘,撈出瀝乾水;3、鍋中適量放油,下羊肉炒幾下,放入蘿蔔、蔥段炒至羊肉熟,勾入用香油、胡椒粉、鹽、糖、...
羊血怎麼炒
2015-10-21
炒羊血的主料:羊血。輔料:油,花椒,八角,鹽,蒜,幹辣椒,蔥,姜,白酒。1、鍋裡倒入油,放入花椒、八角、蒜、幹辣椒炸出香味。2、放入切塊的羊血,同時加入蔥和姜。輕輕搖晃鍋,翻翻邊緣。3、淋少許白酒去腥。4、加入鹽,可以適當顛顛鍋。5、最後...
羊頭臉叫什麼
2023-03-07
羊頭臉叫羊頭肉,羊頭臉也就是羊頭剔骨後得到的羊頭肉,是很多人喜歡吃的羊肉。羊頭肉是北京小吃中的精品,製作原料主要有熟羊頭、鮮土豆粉條、胡蘿蔔等,具有食補價值,且製作方法多樣,是一種老少皆宜的菜餚。北京菜又稱京菜。...
怎樣燉羊臉
2020-01-31
材料:鹽、料酒、姜、蒜、花椒、香葉、胡椒粉、蔥、幹辣椒、羊臉、清水。步驟:1、將羊臉用清水洗淨切大塊,把蒜剝皮切塊,蔥、姜切絲備用;2、開大火,在砂鍋中倒入清水、料酒,放入羊臉塊,邊煮邊撈去浮沫;3、浮沫撈完後加入蔥、姜...
爆炒羊臉怎麼做好吃
2020-03-13
材料主料:羊臉適量、尖椒適量、乾紅辣椒適量、胡蘿蔔適量、姜適量、蔥花適量、蒜適量。輔料:爆炒羊臉。1、材料備齊。2、乾紅辣椒,蔥花,蒜,姜爆炒。3、放入胡蘿蔔,尖椒炒。4、放入羊臉肉。5、放入老抽。6、放入味極鮮。7出...
怎麼炒羊肝
2015-12-01
準備材料:洋蔥200g、調和油適量、食鹽適量、姜5g、胡椒粉3g、蒜5g、雞精2g、澱粉適量、生抽3g、料酒3g。步驟1:新鮮羊肝先用清水泡一兩小時去掉血水。步驟2:羊肝切薄片。步驟3:加一點老抽,澱粉拌勻。步驟4:下開水鍋焯熟後。步驟5:用清水衝去...
白羊臉和黑羊臉哪個營養更高
2020-02-27
白羊臉的營養價值高,白羊臉肉質比黑羊臉肉質細嫩,營養價值更高。白羊臉其肉質細嫩,含有很高的蛋白質和豐富的維生素,容易被消化,多吃白羊臉能提高身體素質,提高抗疾病能,具有補肝明目、補血溫經等作用。白羊臉有益血、補肝、...
炒羊肉怎麼炒好吃
2015-12-06
食材:一塊羊肉、1根大蔥、幾個大青椒、1塊老薑、幾瓣蒜、適量的乾紅辣椒、少許鹽、少許味精、少許生抽、適量的芡粉、適量食用油。製作步驟:1、羊肉洗淨,然後切薄片,放入碗裡,然後加入少許生抽、少許鹽、少許味精抓勻,然後...
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