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相關五花肉的精選大全
相關五花肉的精選大全
蘿蔔絲五花肉蒸麵條的做法
2020-12-09
1、將五花肉、蘿蔔切絲、芹菜、蔥切段,姜切末備用;2、在籠屜底部刷一層油,把麵條放入,鍋內放水,大火燒開蒸15分鐘;3、將蒸好的麵條,倒出備用;4、鍋內倒油,油熱後下五花肉煸炒,待肉變色後倒入切好的蔥姜,然後加醬油、鹽調味;5、倒...
墨魚燉五花肉的做法
2020-11-24
墨魚燉五花肉做法:用料:墨魚、五花肉、春砂仁、紅棗、姜、蔥;步驟:1、首先將墨魚進行火烤,烤至墨魚鬍鬚彎曲即可;2、再將烤制後的墨魚放入冷水中浸泡半小時;3、接著將其從冷水中拿出,並將其洗淨切絲備用;4、再將配料姜和蔥切成...
如何炒五花肉
2020-10-13
可以用豆腐乾炒五花肉,所需原料:豆腐乾3包、五花肉250克、鹽適量、生粉適量、醬油適量。具體做法:1、將豆腐乾用熱水浸1分鐘,然後將其夾起切成絲;2、五花肉切薄,用生粉醃下過水可使其肉質更鬆軟且可去除某些雜味;3、將鍋中倒...
鹽焗五花肉的做法
2019-04-19
1、黃油室溫融化2、培根和青椒切小丁3、土豆洗淨去皮放入小鍋中加水煮軟透後取出壓成土豆泥4、一邊攪拌一邊加入牛奶土豆泥不要太乾就行5、加鹽攪拌均勻6、然後將融化的黃油放在土豆泥裡拌勻黃油的用量視個人喜好多一...
煮五花肉放什麼調料
2018-08-27
煮五花肉放的調料有:瘦肉、蔥、姜、醬油、鹽、八角、糖、味精、鹽等。五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直...
藏香豬五花肉的做法
2021-03-17
材料:五花肉適量、鹽適量、老抽一勺、醋五分之一勺、糖半勺、料酒兩勺、雞精半勺。藏香豬五花肉做法:1、將五花肉切成1釐米見方;2、鍋裡放油,加入一勺糖,待糖炒糊,倒入切好的肉和調料,大火爆炒三分鐘,使肉變成深紅色;3、加入鹽...
如何燒烤五花肉
2020-10-08
燒烤五花肉做法:用料:韓國辣椒醬2大匙、料理米酒1大匙、蔥薑蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻醬1至2大匙、韓國辣椒粉1小匙、芝麻1大匙、香油1大匙、涼開水2大匙;具體步驟:1、將所有用料進行調和攪拌均勻;2、五花肉用做好的“韓...
空氣炸鍋五花肉幾分鐘
2023-09-14
空氣炸鍋五花肉要40分鐘左右。使用空氣炸鍋炸五花肉時,需先用200度的溫度將五花肉烤20分鐘,然後將其翻面,繼續烤制20分鐘,使其受熱均勻,整個過程不用放油,但對於五花肉的調味要求比較嚴格,關係到炸五花肉最終的味道。...
怎麼煮五花肉
2020-07-01
主料:豬五花肉、酒糟;輔料:蔥,姜,蒜,八角,花椒,大料,香頁,桂皮,丁香,生抽醬油,白糖,鹽,炸醬;1、五花肉切大塊直徑8釐米。蔥薑蒜切末。2、鍋放油燒熱後放入肉,炒至金黃色撈出。3、鍋放油燒熱放入蔥薑蒜炒香,放入肉塊,炒均勻後加入上述調料...
鹹梭魚五花肉怎麼蒸
2019-12-31
鹹梭魚蒸五花肉的做法如下:將鹹梭魚乾洗乾淨,用涼水浸泡,瀝乾水分,切塊備用;五花肉洗乾淨,切成薄片,撒鹽,倒入料酒醃製半小時備用;將鹹梭魚和五花肉擺好盤,放料酒、生抽、老薑片和蔥段,用保鮮膜包好;在蒸鍋中放入水,燒開,蒸20分鐘,...
求五花肉炒比管做法
2021-09-06
五花肉炒比管的做法:材料:五花肉100克,香乾150克,適量的蔥斷。1、五花肉洗淨切片,香乾洗淨切絲備用。2、鍋內放入適量的食油,開中火。3、鍋熱後,倒入五花肉翻炒,肉色變白後倒入香乾繼續翻炒。4、加入適量的黃酒、醬油及水繼續...
土豆粉條炒五花肉怎麼做
2020-06-07
材料準備:土豆粉條、五花肉、青椒、花椒、大蔥、蒜、食用油、食鹽、老抽、味精、料酒;製作方法:1、將粉條浸泡15分鐘並清洗乾淨,將青椒清洗乾淨並切成塊狀;2、將五花肉切成條狀,將大蔥切成條狀,蒜切成蒜末;3、將適量食用油放...
五花肉糯米飯的做法
2018-10-22
1、長糯米2/3米杯、五花肉40克、鹹蛋黃半個、香菇4朵、紅蝦米1茶匙、紅蔥頭末2大匙、料A(醬油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少許)、料B(醬油膏1茶匙、肉鬆1大匙、香菜少許。2、長糯米洗淨,瀝乾水...
五花肉燉什麼湯好
2019-05-14
1、五花肉黃豆湯準備材料:五花肉335g、青黃豆115g、料酒適量、鹽適量、生抽適量2、步驟:五花肉(已清洗焯水)、青黃豆(已泡發)3、將青黃豆淘洗一下。五花肉切塊。將切好的五花肉下入高壓鍋中。4、合入淘洗好的青黃豆接著,加適...
小朋友吃的五花肉做法
2018-08-24
1、五花肉250克,料酒1勺,老抽1勺,鹽0.5克,生抽1勺,冰糖20克,土豆2個,蔥1根,蒜3瓣,姜2片。2、將五花肉切成小塊後,放入鍋內加姜蒜醬油料酒炒至金黃色撈出。3、將冰糖放入鍋內炒出糖色後將肉倒入鍋內翻炒上色。4、加沒過肉的水入...
豆豉蒸五花肉怎麼做
2020-04-02
主料:五花肉300克。配料:脫皮栗子150克、豆皮結150克、生薑10克、大蒜15克、料酒、生抽、腐乳汁、耗油、澱粉、色拉油。做法:1、五花肉洗淨切片;2、生薑、大蒜去皮切碎備用;3、無花肉片中中依次加入料酒、生抽、腐乳汁、豆...
五花肉上色正確方法
2023-09-05
1、五花肉涼水下鍋,水開後,焯水3分鐘左右,然後撈出,控幹水分,切塊。2、涼鍋倒入油,再加入糖,始終用小火。3、當糖融化變成棕色時,適當加快攪拌速度。4、當糖汁產生小泡沫、煙霧時,倒入五花肉,逐個翻炒,以保證每個肉塊都上色均勻...
五花肉炒海白菜怎麼製作
2020-06-13
材料:帶皮五花肉,海白菜,八角,老薑,桂皮,香葉,老抽,陳醋,料酒。做法:帶皮五花肉用鑷子拔去皮上的毛洗淨,鍋裡放水燒開把肉放進去焯燙出血水撈出,沖洗乾淨切塊;海白菜清水浸泡片刻,開水燙一下撈出沖洗乾淨切段;炒鍋燒熱放入肉塊和姜翻...
空氣炸鍋烤五花肉需要幾分鐘
2022-01-05
空氣炸鍋烤五花肉需要40分鐘。在使用空氣炸鍋烤五花肉片的時候,需先用200度的溫度將五花肉片烤制20分鐘,烤制完成後再將五花肉片進行翻面,繼續烤制20分鐘即可。空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸的機器,主要是利用空...
五花肉怎麼做不油膩
2019-12-28
做五花肉不油膩的方法:1、用糖和酒醃肉:用糖和酒在肥肉烹製之前覆蓋醃一段時間,這樣可解去肉中肥油。2、巧用豆腐去油膩:把肥肉切成薄片,加調料後燉在鍋裡,再按500克豬肉1塊腐乳的比例,將豆腐乳放在碗裡,加適量溫水,攪成糊狀,待...
五花肉炒粉條的做法
2019-06-05
1、豬肉50克、粉條50克(要用溫水泡軟)、泡開的海蔘50克、白菜莖200克、胡蘿蔔50克、泡蕨菜50克、蘑菇50克、芝麻鹽5克、醬油10克、豆油10克、香油5克、蔥20克、蒜10克、胡椒麵0.5克、辣椒絲2克2、把白菜根、胡蘿蔔、泡...
裡脊肉是什麼比五花肉好吃嗎
2020-12-19
裡脊肉,是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉。裡脊肉通常分為大里脊和小裡脊,大里脊就是大排骨相連的瘦肉,外側有筋覆蓋,通常吃的大排去骨後就是裡脊肉,適合炒菜用。小裡脊是脊椎骨內側一條肌肉,比較少,很嫩,適合...
醃製好的五花肉怎麼吃
2020-06-20
一、主料:帶皮五花肉,啤酒。二、輔料:冰糖,醬油。三、調料:姜,蒜,蔥。四、做法及步驟:鍋裡燒溫水,焯洗帶皮五花肉至乾淨。出鍋後切成四方塊備用。另起湯鍋,加適量姜,蒜,蔥。將肉塊下鍋,加適量冰糖。加入啤酒,以剛滿過肉塊即可。加入...
五花肉和坐臀肉怎麼區分啊
2021-05-08
1、坐臀又稱“坐板”,位於後腿緊貼肉皮的一塊呈梯形的肉,前後薄中間厚,該肉全部為瘦肉,肉質稍老,肌纖維較長,可切丁、絲、條、塊等,一般可用於是炒、醬、燒等烹調方法;2、五花肉是肥瘦肉有規則的間層排列肉,故又稱五花三層。五...
求青椒炒五花肉的做法
2020-10-26
1、五花肉切片,青椒去核洗淨切塊,生薑、大蒜頭切片備用;2、鍋內放少量油燒熱,放入五花肉,將五花肉裡的肥肉炒出油後盛出;3、另起一鍋放油燒熱,加入生薑、大蒜頭爆香;4、下青椒繼續翻炒;5、下回鍋肉後接著炒,放入適量鹽和生抽,待...
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