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相關白菜的精選大全
相關白菜的精選大全
白菜和什麼菜做餡好
2021-03-24
白菜可以和胡蘿蔔加上豬肉一起做餡。具體的過程如下:1、準備豬肉,洗淨切小塊,稍微剁碎放切碎的姜,蔥花,醬油一勺繼續剁碎放盆裡備用;2、備白菜,先切白菜窄條,也是剁碎撒上小把鹽,繼續剁碎,將胡蘿蔔用同樣的方法制作。放盆裡用熱...
燉白菜的家常做法
2022-09-25
1、將400克大白菜擇洗乾淨,25克蔥洗淨切成蔥段;2、25克姜洗淨切塊,大白菜切成1釐米寬、7釐米長的條;3、切好的白菜放入砂鍋內,加入1000毫升清湯、蔥段、姜塊、4克精鹽、8克料酒,用旺火燉熟爛,撇去浮沫後,加入50克牛奶、3克味...
怎樣做糖醋白菜
2021-04-13
材料:白菜心250克、胡蘿蔔50克、糖適量、醋適量方法:1、將白菜心切成筷子粗細的長條,再切成小段,放在盆裡,撒上精鹽醃20分鐘左右,用手擠去水分,放在深盤內;2、將胡蘿蔔洗淨,切成細絲,用開水燙一下後撈出控水,放在盛白菜的盤內,拌...
凍豆腐燉白菜土豆的做法有哪些
2021-03-01
凍豆腐燉白菜土豆是東北的家常菜,凍豆腐的口感更勁道好吃材料主料:凍豆腐300g、白菜200g、土豆200g;輔料:豬肉50g、豆油適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、味精適量;做法:1、白菜切塊;2、土豆去皮切條;3、凍豆腐切塊;4、豬肉切絲;5...
白菜水餃餡的做法有知道的嗎
2021-03-24
白菜水餃餡的做法:1、白菜洗淨後剁碎,加入少許鹽拌勻醃製5分鐘;2、把蔥和姜切末;3、把白菜的水份攥幹,擠出的水備用;4、把豬肉沿著同一個方向攪拌,肉餡出筋後加入3次清水,加清水後充分拌勻;5、在攪拌好的肉餡中加入鹽、餃子餡...
東北晒乾的白菜怎麼做好吃
2021-03-02
東北乾白菜燉豆腐食材:豆腐500克、乾白菜500克、鹽適量、蔥50克、姜1塊、蒜8瓣、生抽少許、花椒少許。步驟:1、乾白菜洗淨用手掰成片;2、鍋中倒入油燒熱,放入少許花椒、蔥、姜、蒜炒香;3、放入乾白菜煸炒至乾白菜變軟,然後...
冬至怎麼醃白菜
2021-03-01
1、先用清水喜好白菜,接一盆清水,再放入適當的鹽;2、將洗好的白菜放入鹽水中泡,檢視白菜是否變得柔然;3、拌調料醬,用辣椒麵、細沫的生薑、搗碎的大蒜、梨塊、雪碧攪拌均勻;4、將調料塗抹在白菜葉上,在預備的容器裡放入裝辣白...
用白菜都可以做什麼湯
2021-04-24
用白菜都可以做土豆白菜湯,材料:土豆兩個、手撕大白菜葉子一盤、大蔥一段、鹽、味精、油各適量。具體做法:1、土豆削皮,並切成小拇指粗細的土豆條,然後沖洗瀝乾備用;2、取白菜頭,手撕成片,大蔥切絲備用;3、起油鍋,油熱後,下入蔥...
陝北醃酸白菜的醃製方法
2021-09-22
材料:白菜15顆,缸一個,水,一袋鹽,大石頭;1、準備容器,塑料桶,罈子,缸,甕皆可不能使用鐵製鋁製容器,因為在發酵過程中會產生乳酸把容器腐蝕;2、把白菜去老幫碼放在容器內,儘量把所有空間擠滿,如果不好放可以把部分白菜切開;3、加滿開...
如何用珠子編白菜
2021-06-04
用白珠做內部:1、線上穿五珠,最後一珠對穿。2、右線加三珠,最後一珠對穿。3、左線過一底線,右線加二珠,最後一珠對穿,重複二次。4、左線過二底,右線加一珠,最後一珠對穿。共做12層四珠園。用綠珠做葉子:全部為加珠的五珠園,共...
冬天吃蘿蔔白菜燉粉條怎麼做法
2021-03-01
食材主料:白菜500g,胡蘿蔔200g,腸200g,粉條150g,輔料油適量,鹽適量,蔬之鮮適量,紅辣椒適量,蒜適量。步驟:1、胡蘿蔔洗淨切片。2、白菜洗淨,切好。3、準備蒜瓣,辣椒,花椒。4、腸,切片。5、粉絲開水泡十五分鐘。6、油鍋熱後,加入花椒,辣...
如何做白菜燉羊肉
2021-06-03
白菜燉羊肉做法如下:用料:羊肉、白菜、蔥薑蒜、花椒、八角、羊油、辣椒麵、胡椒麵、香菜、粉絲、鹽、米醋。方法步驟:1、羊肉處理:羊肉入鍋,大火燒開,小火慢燉約15分鐘,關火燜半小時;2、鍋裡下羊油,蔥姜花椒八角;3、炸香撈出雜...
白菜和蘿蔔有什麼寓意好的寓意
2021-03-24
白菜和蘿蔔一些好的寓意:1、白菜有納百財的說法,所以在玉器界是很受歡迎的題材,常被人們拿來饋贈親朋好友,有很好的寓意。2、蘿蔔方言叫“菜頭”,諧音“彩頭”,寓意祝願有好彩頭。古代特大蘿蔔象徵著風調雨順,國泰民安,會被命...
白菜亂燉的家常做法
2021-08-26
1、準備大白菜洗淨、魔芋卷用開水燙一下,在用冷水過涼,胡蘿蔔切片備用,蔥切段,蒜切片,姜切末備用。2、大白菜最好是用手撕出來的比用刀切味道好很多。3、豆腐切片用開水焯一下再用冷水浸泡一會兒。4、五花肉切大片吃起來口...
白菜配豬肉餡和羊肉餡哪個好吃
2023-05-07
視情況而定,喜歡吃豬肉的認為豬肉餡好吃,喜歡吃羊肉的則認為羊肉餡的好吃,具體可以根據自己的需求選擇。豬肉,又名豚肉,是豬科動物家豬的肉。豬肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽類肉中的抗生素含量僅次於豬肉。豬肉作為餐桌上...
白菜和玉米哪種作物不算糧食作物
2022-07-27
白菜不算糧食作物。糧食作物是對穀類作物(小麥、水稻、玉米)、薯類作物(包括甘薯、馬鈴薯等)及豆類作物(包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆等)的總稱,而白菜屬於經濟作物。在營養上,穀類作物主要提供澱粉、植物蛋白、維生素等,豆類作...
白菜是感光食物嗎
2022-08-01
白菜不是感光食物。蔬菜在含有維生素的同時,還兼含有光敏性物質,這類蔬菜被稱為感光蔬菜,白菜雖含有一定量的維生素,但並不含有光敏性物質。常見的感光食物有田螺、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、無花果、香菜、芹菜、韭菜、紅...
晚上零下5度白菜怕凍嗎
2023-09-16
晚上零下5度白菜怕凍。白菜是一種不耐高溫也不耐低溫的蔬菜。最適宜白菜生長的溫度是在10-22度,當氣溫超過25度的時候,白菜會出現葉片乾巴、生長不良等現象;而氣溫低於5度的時候,白菜的生長就會停滯。如果氣溫下降,而白菜...
白菜炒豆芽怎麼做
2021-03-24
主料:白菜200克,黃豆芽200克。調料:醬油5克,鹽3克,味精2克,姜5克,植物油20克。白菜炒豆芽的做法:1、將白菜洗淨,切條;2、將黃豆芽洗淨,去掉豆皮等雜質;3、炒鍋置於火上,放入植物油燒熱,加入蔥花、薑絲煸香;4、投入黃豆芽、白菜等煸炒...
白菜裡有脂肪嗎
2021-03-24
白菜含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C以及尼克酸、纖維素等人體必需的營養素,能增強機體的抗寒能力,纖維素又能促進脂肪的吸收和轉化,能增強面板的抗損傷能力,促進排毒、潤腸,促進人體對動物蛋白質的...
吃白菜乾有什麼好處和壞處
2021-03-14
好處:1、白菜味甘性微寒,清熱潤肺,解渴利尿且通暢腸胃;2、白菜中含有豐富的鈣和維生素;3、白菜當中含有豐富的銅、錳、鉬及微量元素鋅等都是人體所需的微量元素;4、白菜的脂肪、碳水化合物含量較低,經常食用能提高人體新陳代...
剩白菜能吃嗎
2021-05-25
剩白菜可以吃,吃剩的白菜需涼透後再放入冰箱,這是因為熱食物突然進入低溫環境中,食物中心容易發生質變,而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結,促使黴菌的生長,導致整個冰箱內食物的黴變。冰箱中存放的食物取出後必須回鍋,這...
白菜燉蝦最正宗的做法
2021-03-24
主料:蝦仁、白菜。輔料:鹽、薑片、黃酒、芹菜末、香油。1、蝦仁去蝦線洗淨,放入適量黃酒去腥。2、用清水浸泡1小時後瀝乾水分,放入砂鍋內。3、加入香油炒白菜至五成熟,放入砂鍋。4、中小火開始燉,中途放入薑片。5、燉到蝦成...
杭白菜怎麼做好吃有知道的嗎
2021-07-08
用料:500克杭白菜,蠔油、鹽、蔥、蒜適量。做法:1、切蔥和蒜,令其為蔥花和蒜末;2、將杭白菜洗乾淨,放在清水中浸泡;3、將杭白菜切塊後,鍋裡放油,油熱後放入蔥蒜爆香,再加入杭白菜翻炒,變色變軟後加入蠔油;4、盛盤出鍋。...
青島的大蝦燒白菜怎麼做
2021-06-12
大蝦炒白菜的做法:1、大蝦去沙袋,從背部開刀,去掉沙線,洗淨改段;2、白菜用熱油焯一下,用開水衝淨餘;3、鍋內加蝦油爆香蔥姜,加大蝦炒熟。最後,加白菜炒勻即可。提示:活鮮蝦把頭取下來,洗淨。鍋內放入花生油燒熱,把蝦頭放入,小火火...
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