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烤餅做法：材料：麵粉400克，豆腐渣200克，橄欖油、鹽、酵母、五香粉適量。步驟：用稀釋後的酵母粉將小麥粉、豆腐渣和成麵糰醒發；將麵糰做成大小均勻的面劑；擀成長圓，撒些鹽、五香粉；加橄欖油，並攤均勻，疊成三折，再撒些鹽、五香粉；再次...

1、價格：奶茶店的人均消費，根據定位價格的設定，對於產品怎麼排在選單上也是由價格來決定的，價格要錯開，而不是按照價格高低來排，這樣避免價格段的消費之間差距太大，這樣也可以調動顧客的多元化消費，而不是固定在一個價格段消...

1、滷製，常溫下可存放3-5天2、滷製步驟：豬下頜肉清水洗淨後，放在幹鍋裡把皮烙一下。豬下頜肉與豬蹄膀一同滷煮，以使滷汁更有油水，口感更好起鍋燒水，水開後將所有豬肉放進去，焯出血水。將焯水後的豬肉放進滷水裡煮，大火燒開，小...

使牛肉丸子煮不散的方法如下：1、牛肉用刀背排剁，剁到上勁有韌性，放在碗中。加少許的清水和小蘇打倒入牛肉中攪拌，攪拌到水分都進入了牛肉，然後加鹽、胡椒粉攪拌均勻，成牛肉料。2、把青蘋果切成小丁，和蔥薑末一起放入牛肉中，再...

用酥皮不可以做能打響的小玩具，酥皮即點心的一種做法，從做法上可分為中式酥皮和西式酥皮。酥皮美味乾脆，主料為黃油、蒜、番茄、蛋白、番茄醬200毫升、百里香、月桂、番莞妥莖、胡椒粒、波爾德酒、鴨湯、肉湯、千層麵、...

涼麵的蒜水能儲存6個月左右。蔥和姜分別切末；蒜搗成泥；綠豆芽焯熟後過涼瀝水；老抽、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油、味精混合均勻；將綠豆芽、蔥薑末和蒜泥加入混合後的調味汁，攪拌均勻即可。放在冰箱中能儲存6個月。...

把生菜切成段狀後放在清水中浸泡，能讓它的苦味變淡，也可以把生菜放在沸水中焯燙，焯燙以後的生菜苦味也會減小。生菜發苦的原因：1、自然條件讓生菜發苦。生長時間過長，而且在生長期間光照條件差，使生菜中的甜味素形成量少，讓...

1、清潔對於經常化妝的女性朋友們來說，卸妝是清潔的第一步，每個部位都要區別對待，T部位是臉部肌膚出油最多的地方，在清潔時這一部位要清潔多次，另外，眼部和脣部是相對較脆弱的部位，卸妝時要用專門的卸妝水輕輕按摩，直到全部清...

炸透即可，炸透魚刺就酥了。烹製好的香酥魚，具有魚體完整、肉質鬆軟、骨爛如泥、香而不膩等特點。成品魚呈醬黃色，醇香爽口，色味俱佳。香酥魚含有豐富的鈣、磷、碘、鋅、硒等多種礦物質及微量元素，經常食用可增強鈣的吸收，促...

使戚風蛋糕易脫模技巧：1、戚風脫模的時間需要戚風蛋糕出爐之後要馬上倒扣，完全冷卻之後再脫模。倒扣的工具有兩種，一種是酒瓶直接插入中空模。也有專用的，可以把模具架上。2、戚風的模具選擇選中空活底陽極模比較方便，也不...

調料：蠶蛹、韭菜、料酒、精鹽、味精、薑絲、素油。二、製法：1、將蠶蛹洗淨。韭菜擇洗乾淨，切段。2、油燒熱，下薑絲偏香，放入蠶蛹煸炒幾下，烹入料酒，加入精鹽炒至蠶蛹熟而入味，出鍋備用。3、鍋內加油燒熱，投入韭菜偏炒，加入精鹽...

選擇新鮮的材料，新鮮並不是歷來所講的肉吃鮮殺魚吃跳的時鮮，現代所講的鮮，是指魚，擒殺時候，在3到5小時內烹調。掌握原材料的投放時機，一些需要長時間燉煮的材料，如魚肉某些跟莖類的蔬菜，可同時放入鍋中，根莖類蔬菜切大塊兒，一些...

可以直接食用。食材：包菜，淘米水，幹辣椒。步驟：1、洗乾淨包菜，然後放進大的容器中；2、淘米水燒開加入鹽，將淘米水撒在包菜上蓋上蓋子，加入幹辣椒。3、兩天後取出，切碎包菜然後放進燒熱的鍋中炒幹水分即可。...

1、睡前不要看燒鬧的電影，書籍，避免緊張的腦力活動。2、下午可以做下鍛鍊，使身體有點疲勞感.睡前可以吃的水果，純牛奶。有助睡眠3、睡前可以吃的水果，純牛奶。有助睡眠4、下午不要喝茶，咖啡刺激性的東西5、臥室要經常通風，溫...

1、取一個乾淨的盆，盆中放3勺鹽後加入純淨水。然後加入豬血。2、等鮮豬血凝固後用洗乾淨的刀切成塊狀。3、用鍋燒水，等鍋中的水燒到80度，放入血塊。加蓋小火燜30至40分鐘。4、燜夠時間後，從鍋裡撈出洗淨浸在涼水裡即可。...

1、食材：豬肉餡半碗、生粉適量、青菜適量、生抽2勺、料酒適量；2、肉切成肉泥，加一勺生抽，少量生粉，料酒，胡蘿蔔切細；3、將肉餡攪拌成肉泥備用，炒鍋內燒開熱水，要用小火，將肉餡用手搓成肉丸子放入熱水中小火慢燒；4、小青菜洗淨切...

1、在肉餡裡面加入蔥和姜可以去腥味。2、將豬肉在剁餡之前放入鍋中，把豬肉裡面的血水煮出來後，即可去除肉餡的腥味。3、將生豬肉洗乾淨後，用料酒醃製一段時間後，然後在裡面放入姜、蔥、蒜和少許鹽即可去除腥味。...

材料主料：排骨300克，輔料：小白菜50克，調料：花生油20克，鹽3克，味精2克，黃酒3克，大蔥4克，姜3克。做法：1、將排骨洗淨，剁成四釐米長，三釐米寬的段，下沸水鍋焯燙後撈出，沖洗乾淨這樣有助於頓爛；2、小白菜洗淨，去根部，一切兩段；3、蔥切段；姜切...

1、材料。五昌魚一條，豆鼓少許，豆瓣醬，花椒，料酒，老抽，姜蒜末，味精，香醋，蔥花。2、買魚的時候要把魚整理乾淨，在魚身上劃斜口。拿回家再洗淨控幹水，用鹽，豆粉，料酒碼味待好。3、熱鍋多倒一點油，6成熱時把魚放進去油炸。如果是清油要...

孕婦在孕晚期的時候產檢的重點是胎心監護。如果做胎心監護的時候胎寶寶不配合、不活躍，醫生是會要求孕媽媽儘量想辦法刺激胎寶寶胎動的。比如讓孕婦吃巧克力、用手拍拍肚子、和胎寶寶說話、給胎寶寶聽節奏快一些和激烈...

韭菜汁做法：1、將鮮韭菜洗淨，瀝乾水分；2、鍋里加入水，等水燒開，把韭菜放入，等到根變軟就撈出來；3、將韭菜根切掉，然後將剩餘部分切段；4、把水和適量的韭菜放入攪拌機；5、逐步往攪拌機里加入韭菜，等湯汁變濃後，倒出並進行過濾。存...

將麵筋拉成薄餅後，在開水中來回蕩，會使麵筋成絲。原料：麵粉250克，粉絲50克，海帶50克，豆腐皮25克，菠菜15克，雞蛋黃2個。調料：精鹽15克，味精5克，香油20克，香醋30克，胡椒粉5克，薑末10克。做法：1、將麵粉拌成稠糊狀，以筷子能攪動為宜，隔20...

材料：肉排、蒜一個、糖一勺、鹽少許、澱粉兩勺、醬油一勺、蠔油一勺、八角兩小片、沙姜一小片、生薑三片、黃酒一小酒杯、雞精一勺、白芝麻少許、花生油一杯。做法：將所有的調味料調入肉排中，醃製一個小時後放入冰箱冷藏...

可通過以下方法做梨止咳：第一，蜂蜜蒸梨：作用：生津潤燥，止咳化痰；材料：梨1顆，蜂蜜50克；作法：先將梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟，每日早晚各吃1個，連吃數日即可；第二，冰糖燉梨：材料：粗梨1顆，冰糖1至3克，可加貝母；作法：將梨削皮、洗淨後挖核，中...

1、紅薯去皮後後放入鍋中煮熟。2、將熟紅薯撈出，剩下的水不可倒掉，繼續加熱，但只需保持水沸騰即可。3、將蓋子開啟，使其自然蒸發，直到將鍋中的水煮幹。4、在蒸發過程中紅薯湯逐漸變濃，最終變為稠狀，即紅薯糖。...