枝江市美食有三遊神仙雞、紅油小面、頂頂糕、白湯肥魚、蘿蔔餃子、土家蒸肉等。
1、三遊神仙雞：精選用肥嫩仔雞為原料，經宰殺治淨後，以整雞置砂缽用多種調味料醃漬，再加高湯及香料、冰糖等調料燒沸，然後移小火至汁濃雞熟裝盤，成品色亮香醇、原汁原味。
2、紅油小面：是當地特色小吃之一，因其湯汁濃香麻辣、色澤紅亮、爽滑帶韌，味道鹹鮮香辣，遂得名紅油小面。 製作材料有面、醬油、味精、油辣椒、蔥花等，由於價格低廉，味道獨特，已成為當地市民餐桌上的一道獨特佳餚。
3、頂頂糕：是大米粉、糯米粉、紅糖粉為原料，放入特製的小木格內，加上一點點紅糖桂花，用蒸汽蒸熟即可，特點是鬆軟帶糯，清香正甜。
4、白湯肥魚：採用肥魚（回魚）和肥膘肉共蒸而成，肥魚無鱗少刺，是淡水魚中之珍品，煮後魚肉鮮嫩，奶白色的湯汁鮮美濃稠，魚的腹部是最好吃的部位，軟軟嫩嫩，口感非常好。
5、蘿蔔餃子：選用上好的蘿蔔、黃豆、大米制成，蘿蔔切絲，配以鹽、蔥、胡椒、花椒、芫須粉等調料醃製。
6、土家蒸肉：用新鮮的玉米麵、嫩肉、土豆、南瓜、炸辣椒製作而成，用土家專門蒸肉的蒸格進行製作。
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有“烹飪王國”這個美譽。在中國這個大家庭裡，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。
