榴蓮不香是因為沒有完全成熟。榴蓮是一種氣味非常濃郁的熱帶水果，它的濃郁氣味在很多人看來都屬於香味，如果榴蓮中並沒有這種香味，那就說明榴蓮還沒有完全成熟，這種榴蓮內部的果肉也有一些發白。
榴蓮：
是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
有個附會傳說，中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嚐當地特產果實時，鄭和對這種水果大為讚賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴蓮。
