板栗怎麼炒才能糯

豬肉洗淨，切塊；

豬肉裡調入料酒、醬油、鹽、糖、鮮椒醬、蠔油；

攪拌均勻，醃製2個小時左右；

板栗去殼，去掉板栗衣，洗淨；

將豬肉、板栗放入電燉鍋，攪拌均勻後，倒入適量料酒；

接通電源，設定紅燒肉程式，口感選擇軟糯；

程式結束，出鍋撒上蔥花即可。