葡萄酒屬於什麼酒

葡萄酒屬於果酒。葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經全部或部分發酵釀製而成的，酒精度不低於百分之七點零的酒精飲品。葡萄酒的品種有很多，因栽培、釀製工藝等不同，所以釀製出來的葡萄酒也風格各異，根據顏色可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。