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首先要將適量的青芥辣醬倒入碗中,再加入適量的海鮮醬油,攪拌均勻之後,再加入適量的醋,再次攪拌均勻,自制的辣根即可完成,這種辣根沒有純辣根的味道濃烈,更適合平時食用。辣根是一種在北方非常流行的醬料,味道辛辣,能夠增加食物口感。
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