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榴蓮的儲存和成熟度有關係,若是比較成熟的榴蓮,不放冰箱,常溫下可放2-3天左右;若是買回未完全成熟的榴蓮,不放冰箱,常溫下可儲存一週左右。需要注意的是,開啟的榴蓮需儘快食用,否則容易變質。榴蓮具有後熟性質,應將其放在陰涼處儲存。
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