1、蘇拉威西托拉賈咖啡：產於蘇拉威西島中部和西南部的高山地區，年產量不到1000噸，帶有微微的水果香甜味，入口質感厚重濃稠，隨後苦味消失留下滿口香甜。
2、北蘇門答臘詩地加蘭咖啡：詩地加蘭咖啡是一個高品質咖啡，味道香濃、酸度低，帶有巧克力味，是適合直接飲用的黑咖啡。
3、麝香貓咖啡：是世界上昂貴的咖啡，成熟的咖啡豆被麝香貓吃下，經過麝香貓的消化系統發酵後排出體外後，被提取加工成炙手可熱的麝香貓咖啡，香味獨特酸度低，口感相對平淡，對胃的刺激小。
4、巴釐京打馬尼咖啡：生長在巴厘島京打馬尼涼爽的山區，是阿拉比卡咖啡的一種，咖啡豆帶有水果味，味道溫和、口感不酸不澀。
5、弗羅勒斯巴爪哇咖啡：生長在印尼東努沙登加拉省弗羅勒斯島上的巴爪哇高地，屬阿拉比卡咖啡。當地人普遍採用代流傳的溼剝處理法生產，咖啡稠度大。
