1、健脾補腎：蓮子粥中，蓮子味甘性平，含有大量的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵等營養成分物質，適量食用可以幫助人體健脾補胃、益腎的作用，具有一定健脾補腎的作用。
2、止瀉降壓：蓮子味甘性平，歸脾、腎、經，腹瀉者適量食用具有比較好的治便溏以及止瀉作用，其次，蓮子中還含有大量的鉀元素物質，適量食用可以幫助維持正常的血壓，具有一定止瀉降壓的作用。
3、潤腸通便：蓮子粥中含有一定量的纖維素成分，而纖維素具有一定促進人體腸胃蠕動的作用，可以加快人體消化吸收食物的速度，所以蓮子粥具有一定潤腸通便的作用。
