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1、取一個盆放一碗清水;
2、將麵粉過篩,分三次放到盛水的盆裡,一邊放麵粉一邊用手動打蛋器攪勻;
3、麵糊攪勻後放一點油再攪勻,放油的目的是一會烙的時候不粘,活好麵糊醒30分鐘;
4、舀一勺麵糊,放在電餅鐺上,慢慢的軍訓的鋪平在上面;
5、等餅卷邊了,就說明可以拿下來了;
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