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1、有3個方法就是看,摸,聞。
2、看;用眼睛看年糕的表面有沒有發黴或者色澤有沒有其它變法。
3、摸;用手接觸年糕的表面有沒有發粘。
4、聞;用鼻子聞一下年糕有沒有發餿的異味。
5、出現上述任何一種現象就說明年糕變質了。
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