為什麼蜂蜜和蔥花不能同時食用

因為性質相剋。

具體原因：蜂蜜不能與蔥同吃，吃過蔥以後也不能喝蜂蜜，輕者會腹瀉，嚴重的會導致中毒。

補充：蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。蜂蜜不宜和茶水同食，否則會生成沉澱物，有害健康。