我做泡菜鹽放太多了怎麼辦

如果泡菜裡鹽放多了，可以這樣處理。

1、把泡菜放回罈子裡。

2、根據原來泡菜鹹的程度，來選擇倒掉一部分罈子裡的水。

3、將等量涼白開水補入罈子裡。

4、向罈子裡補一點原來放過的所有調味料。

5、重新封好罈子即可。