1、餐前引導，調動情緒。家長在家裡每天吃飯前向幼兒介紹一下菜的營養價值，儘量以正面引導為主；
2、淺嘗即止，逐漸加量。不願意吃的東西擺在面前，是一種壓力，非常影響進餐的情緒。這時對量的有效控制，有助於給幼兒減輕心理壓力，更容易接受本不願接受的食物；
3、鞏固保持，獎勵肯定。點滴的進步來之不易，一定要保持住。這時抓住幼兒愛表揚、好表現的心理，給予幼兒一些言語上、物質上和行動上的獎勵，不但會讓他的好習慣養成，還會讓他更自信；
4、注重幼兒進餐後的衛生教育。收拾餐具、擦嘴、擦手這些幼兒自己能做的事就應該自己做，這也是培養自我服務的機會。
