紅薯燜子怎麼製作

製作紅薯燜子需準備食材：紅薯粉、水、肉末、蔥姜、生抽。一共3步，以下是製作紅薯燜子的詳細操作：

操作/步驟

1、調糊

水加紅薯粉調糊。

2、切塊

不粘鍋刷油，倒入糊糊。煎成餅狀，切塊。

3、炒勻

鍋中加油，放肉末煸炒斷生，放生抽、姜、蔥，下紅薯塊炒勻，加少量鹽調味出鍋即可。