冷凍過得車釐子怎麼吃

車釐子凍了只要不爛是可以吃的，低溫也會造成一些水果細胞膜破損，凍傷的水果雖然口感和外觀差了一些，但仍然可食但是如果是爛了一點就堅決補E吃，即使外表看上去仍舊正常的果肉其實已經含有大量有害物質，並不宜食用。

冷凍過的車釐子不建議儲存太長時間，一般如果凍實的量少的話，可以將車釐子分幾次直接食用，因為凍實了的車釐子含有吃起來口感清涼，嚼食起來有點像在吃冰沙或者是冰碗之類的食物，所以可以直接食用，不過脾胃不好的人群不建議多吃，會加重脾胃的含量程度。