鐵的可以微波爐加熱嗎

鐵的不可以微波爐加熱。因為微波爐沒有辦法吸取到其頻率，容易發生爆炸的現象，而一般的瓷器因為表面有一些釉料。在高溫下會析出重金屬氧化物，這對人體會造成一定的危害。

微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，從而加熱食物。