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黑椒意麵需準備食材:牛肉、義大利面、青椒、洋蔥、生抽、料酒、白糖、鹽、澱粉、玉米油、黑椒醬。一共五個步驟,下面是黑椒意麵詳細操作:
操作/步驟
1、裝盤
青椒、洋蔥切絲,裝盤備用。
2、拌勻
牛肉切絲加生抽、料酒、白糖、玉米油拌勻備用。
3、下意麵
熱水下意麵,加半勺油煮十分鐘。倒入涼水中備用。
4、下牛肉炒熟
熱油下牛肉炒熟備用。加青椒、洋蔥炒兩分鐘。下入肉絲、意麵、黑椒醬、鹽。
5、炒勻裝盤
炒勻裝盤即可。
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