紅鱘冬天怎麼存放

可以用個塑料紅桶，底下鋪3CM的沙子，再用水灑溼，桶口用紗布即可，紅鱘的生命力很強放4-5天不會犧牲的。紅鱘是梭子蟹科、青蟹屬甲殼類動物，頭胸甲卵圓形，背面隆起而光滑，因體色青綠而得名，它的肉質鮮美，營養豐富，兼有滋補強身之功效。尤其是將要懷孕的雌蟹，體內會產生紅色或者黃色的膏，這種在中國南方叫做“膏蟹”，有“海上人蔘”之稱。盛產於溫暖的淺海中，主要分佈在中國浙江、廣東、廣西、福建和臺灣的沿海等地，江浙一帶尤多。營養分析青蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。