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相關食材可以製作成海蔘鵝蛋羮,具體的製作方法如下:
1、將鵝蛋洗淨,海蔘切條備用。
2、鍋中加入雞湯燒沸。
3、放入鵝蛋,海蔘,醬油,料酒,精鹽,小火慢燉10分鐘。
4、放入檾蒿,淋花椒油即可食用。
其中鵝蛋可用鴿蛋替換,稱為海蔘鴿蛋湯,然後調味料中去掉醬油,花椒油,增加紅油,味精,雞粉即可。
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