如何做燒麥

製作燒麥備料：糯米200克，餃子皮200克，香菇20克，香蔥50克，胡蘿蔔50克，豬肉150克，生抽適量，花生油適量。

燒麥的製作方法步驟：

糯米清洗乾淨，放入電飯鍋膽內，放入清水，通電煮制。香菇、香蔥、胡蘿蔔分別切碎，豬肉剁成肉末。炒鍋下油，倒入肉末炒散，再加入胡蘿蔔碎再翻炒一會。再加入香菇碎翻炒至香，加入適量食鹽炒勻。把炒好的肉末、香菇、香蔥、胡蘿蔔碎加入煮好的糯米飯內。加入老抽、生抽、油、鹽、少量白糖拌勻。取一張餃子皮，放入適量糯米飯。用手做漏斗收口，然後再上蒸8到10分鐘即