菠蘿芯子裡面變黑了還能吃嗎

菠蘿過度的成熟或者腐爛都會導致其出現發黑的現象，需要先聞一下發黑位置的氣味，如果是有異味，則是腐爛，所以不能吃；如果無異味，則是過度成熟，可以食用。如果確認菠蘿發黑是腐爛的現象，那麼整個菠蘿都已經變質，所以都不能食用。