菠蘿蜜中間的芯發黑還能吃嗎

不能。菠蘿一切正常的瓜瓤是淡黃色的，口味脆爽。假如菠蘿蜜裡邊出現大面積的無良狀況，表明菠蘿蜜早已黴變。這可能是由於菠蘿儲存時間太久而導致發黑，另外菠蘿蜜其他沒有變質的的果肉最好也不要吃，以免影響自身健康。

菠蘿蜜的儲存方法及儲存時間：

陰涼通風處儲存：如果菠蘿蜜沒有吃完，切面不大，並且沒有將果肉剔除出來，可以用保鮮膜將菠蘿蜜的切面包起來，然後放在陰涼通風處儲存即可。

冰箱冷藏儲存：如果菠蘿蜜切面比較大的話，建議可以將裡面的菠蘿蜜包剝出來，然後裝入保鮮盒中，置於冰箱冷藏即可。