主料：麵粉450克，白糖50克，牛奶200克，雞蛋2個，酵母粉5克。
輔料：鹽2克，乾麵粉20克。
列巴的做法：
1、牛奶溫熱加入酵母化開，所有的原料加入盆中；
2、揉成麵糰，靜止10分鐘再次揉至麵糰表面光滑為止；
3、揉好的麵糰放溫暖處發酵至兩倍大；
4、發酵好的麵糰加入乾麵粉，慢慢的揉至無氣泡表面光滑；
5、揉成圓形餳10分鐘；
6、用擀麵杖擀成橢圓形壓薄底邊；
7、用擀麵杖擀成橢圓形壓薄底邊，均勻撒上蜜紅豆，從上往下捲起來，介面處捏緊；
8、烤盤放油布放上面團，再次放溫暖處發酵至2倍大；
9、用刀從中間劃一刀，切口1釐米；
10、烤箱175度預熱，放入烤盤烤40分鐘即可。
