烤箱做菠蘿豆的做法

材料：玉米澱粉，奶粉，糖粉，泡打粉，低筋麵粉，雞蛋，蜂蜜，黃油。

做法：

1、將黃油切塊，隔碗融化備用；

2、將雞蛋打散加入一勺蜂蜜攪勻，再加入玉米澱粉，奶粉，糖粉，泡打粉，低筋麵粉，攪拌均勻。

3、加入涼透的黃油和成光滑麵糰；

4、取一小塊麵糰，搓條，用刮刀切小段，並揉成團放在鋪了油紙的烤盤上；

5、烤箱上下管175度，提前預熱5分鐘以上，烤盤放入烤箱中層8分鐘左右，菠蘿豆底部呈微黃關烤箱，待自然降溫以後取出即可。