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烤菠蘿乾的做法如下:
1、菠蘿切薄片,泡在水裡1小時,使其脫水。
2、蜂蜜均勻塗抹在每片菠蘿上。
3、蜂蜜醃製3小時,控幹水分。
4、烤箱上下火90度,烤至90分鐘(根據自己烤箱溫度設定,低溫慢烤)。
5、烤完迅速取出風乾即可。
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