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可以。
黃金蟹蒸來吃是最好的選擇,能最大限度保持黃金蟹的原味,要掌握好火候,這類熟凍食品如果過度烹煮的話,水分流失會快,裡面的蟹肉會老化。
1、先解凍黃金蟹。
2、在鍋中燒開水。
3、水滾之後把黃金蟹放在上面蒸15分鐘左右,蘸點香醋使用鮮嫩可口。
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