適合孩子成長蔬菜湯的做法

主料：洋蔥、玉米、南瓜、西紅柿、香菇、小蘑菇、西蘭花、青菜、豆腐、木耳

輔料：鹽、花椒粉、麻油、雞精

步驟：

1、把蒜、洋蔥切丁，西紅柿香菇切丁，玉米切薄段，其他菜洗淨備用；

2、鍋燒熱，倒入油，七成熱時，放蒜片洋蔥爆香，放入西紅柿翻炒出沙，再放入香菇炒出香味，撒少量的花椒粉，翻炒一下，加水，放入切好的玉米、南瓜，小蘑菇，大火燒開；

3、水燒開後，放木耳、豆腐，撒少量鹽，持續煮沸後，放入西蘭花、青菜，煮熟後，滴幾滴麻油，放入少量雞精，煮沸出鍋。