蘋果美味做法：蘋果派。
材料：蘋果2個、黃油70克、白砂糖20克、玉米澱粉10克、水約90克、鹽2克、白醋3滴、低筋麵粉150克、白砂糖15克、雞蛋一個。
步驟如下：
1、將黃油加熱融化成液狀，糖、水倒入低粉，攪拌均勻；
2、和成麵糰後蓋上保鮮膜，放入冰箱鬆弛一會；
3、將黃油放入平底鍋中加熱融化，倒入蘋果、白醋、鹽、糖、澱粉，加水翻炒至蘋果軟化收汁；
4、將麵糰取出，分成九等份；
5、將每份按照2比1的比例分成兩份；
6、將比例為2的一份擀成圓形麵皮；
7、放入蛋撻託中，整理好形狀，底部用牙籤扎些小孔，加入晾涼的餡料；
8、將比例為1的一份麵糰擀成圓片，切成細條，均勻編成派皮，派皮表面刷蛋液；
9、烤箱預熱170度，烤30分鐘即可。
