火雞面怎麼降辣

火雞面降辣最主要的就是在煮的時候不要放辣的調料包，如果不小心放了辣的調料包，就多加點水就行，或者就把面放回鍋中過濾掉水重新再調料，要是吃了辣的火雞面要降辣，可以喝酸奶，因為酸奶喝下去後可以在胃裡形成一層保護膜，起到降低胃壁傷害程度，也可以喝牛奶，純牛奶中含有酪蛋白，這種乳化劑可以修復辣椒素灼傷的消化道上皮粘膜細胞，並且能緩和感覺神經的受刺激程度，讓你感覺不會那麼辣了。