烘焙電子秤怎麼看克數

烘焙電子秤看克數方法：看秤的量程精度，單位，如果是5kg，1g的秤，g為單位的話，精確度為g，顯示116g，kg單位的就是0.1160kg。如果是塊狀物體可以直接稱重，烘焙多用粉末或是液體，需要容器裝載時，要先將此容器放在烘焙秤的托盤上，此時顯示容器的重量。點選去皮後，稱重歸零，之後即可得到正確數值。