殺好的鮮雞如何儲存

殺好的鮮雞應該儲存在家裡冰箱的冷凍區。冰凍的時候可以用袋子將雞裝起來，防止冰箱攛味。如果空間足夠，請勿切成小塊冷凍儲存，否則容易造成雞肉流失營養。雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。