煮熟的牛肉可以放多長時間要根據儲存方式決定。如果放在室溫中儲存，則能存放2天時間，若放進冰箱冷藏能存放一週時間。放進冰箱冷凍的話，可保鮮15~30天左右。
牛肉在存放之前，記得用保鮮膜包裹好，或者用普通的袋子裝起來，以免在冰箱裡出現串味現象。吃不完的熟牛肉最好放進冰箱裡冷藏，這樣不會影響牛肉的口感。如果放進冰箱冷凍層，解凍後的牛肉口感就沒有那麼鮮了。
牛肉煮熟後，要儘快烹飪食用完，以免牛肉出現變質的情況。如果放入冰箱裡儲存，最好切塊稍微放點點鹽，然後放入冷藏室1天，再拿出來讓水自然的滴出來，再用食品袋包起來放入冰箱，可以儲存更長時間。
將牛肉冷凍起來的話，要根據溫度來決定存放時間。如果是-12度可以保鮮15天左右，-18可以保鮮1個月，-24度的可以保鮮3個月。所以，熟牛肉的儲存時間，還要看冰箱調製到多少度。
牛肉富含人體所需要的蛋白質、氨基酸成分，比豬肉更接近人體需要，適量吃些牛肉，能起到滋補身體的效果。
