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帶魚肚子破了還能吃嗎

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帶魚肚子破了還能吃嗎

只要還沒有黴變,就是還能吃的。因為帶魚的肚子破了常常是因為運輸中保管不當或儲存時間過長導致的。帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科,又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性凶猛。帶魚的體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點。