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五花肉燉魚的家常做法

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五花肉燉魚的家常做法

1、把魚洗淨,要耐心的洗乾淨魚的肚子和頭部;

2、在魚身片幾刀,這樣會更入味和更快煮熟

3、肉切塊,蔥、姜、蒜切片在一邊備用;

4、把蔥薑蒜和肉放在鍋底一起炒;

5、魚切兩半放進鍋裡;

6、調糖醋汁都放在鍋中;

7、高壓鍋燜10分鐘出鍋。