什麼食物降火效果最好

針對上火時症候不同可分下列幾類：

1、 清熱解毒類。如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐和芹菜等。

2、 苦寒制火類。如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺和茄子等。

3、 利溼瀉火類。如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚和鯽魚等。

4、 攻下實火類。如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇和白蘿蔔等。

5、 涼血斂血類。如蓮藕、梨和荸薺等。

6、 甘溫除熱類。如黨蔘、白朮、