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蝦泥可以蒸嗎
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蒸蝦泥需要搭配其他食材，通常搭配雞蛋，蝦泥蛋羹的製作步驟如下：
將買到的
鮮蝦
去除蝦線，之後去除鮮蝦的蝦殼。將鮮蝦肉完全剁碎，知道剁成蝦泥。加入適量的雞蛋。攪拌均勻，加入適量食鹽，加入適量的水，
上鍋
蒸八至十分鐘。
蒸熟
後，淋上麻油即可食用。
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