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材料主料:紅豆兩抓、赤小豆一抓、薏米兩抓;輔料:枸杞5顆、紅棗2顆;
做法:
1、取適量紅豆、赤小豆、薏米、紅棗、枸杞;
2、把所有材料放入電燉盅用水洗一遍,然後侵泡2小時左右;
3、浸泡2小時後插電開始煮,中途可以開啟來看,薏米和紅豆粒都煮開了就可以;
4、電燉盅燉一個多小時,薏米和紅豆都煮開;
5、盛到碗裡可以慢慢品嚐了,喜歡吃甜的可以加入少量蜂蜜、冰糖、紅糖,可是要適量哦,以免熱量攝入過多;小貼士薏米偏涼性,可加適量枸杞和紅棗中和一下。
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