牛展煲什麼湯好

清水牛展湯：

功效：這道湯補氣健脾，味道鮮，富有營養，特別對脾胃虛弱、體虛無力者有很好的滋補功能。

禁忌：患高血壓的病人不宜進食。

做法：牛展洗淨放滾水中煮五分鐘後盛起，滴乾水，煲中加適量水，把各原料放開水中滾十分鐘後改慢火煲三小時，下適量鹽、生抽調味即成。