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1、發黴的酥肉用開水煮也是不能吃的,水煮無法去除黴肉中的毒素。
2、食物有黴味則表示已經開始黴變了,已經開始變質了,變質發黴的食物是無法食用的,這種食品如果食用了,輕者拉稀,重者有可能導致食物中毒。
3、發黴的食品是含黃麴黴素,高強的至癌物。經常食用發黴的食物,其得癌徵機率會非常高。
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