不同型別的啤酒如何配菜

1、風味清淡的低強度啤酒，如淡色艾爾、皮爾森，往往適合搭配開胃菜/色拉等清淡食物。

風味濃郁的高強度啤酒，如波特、司陶特，則更加適合搭配濃郁飽滿的正餐。

2、啤酒風味（麥芽/酒花/堅果/柑橘/水果等）與食物風味（燒烤/麻辣/鹹香/黃油/甘甜等）以互補或相似為佳。