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洋蔥炒青菜的做法:
原料:洋蔥、青菜、雞精、老抽、油。
步驟:
1、將洋蔥和青菜洗淨切塊;
2、熱鍋冷油,放入洋蔥煸炒;
3、洋蔥出香後,放入青菜;
4、快速翻炒;
5、炒至洋蔥斷生,調味;
6、裝盤即可。
洋蔥,別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,是隸屬於石蒜科、蔥屬的二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。洋
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