生毛嗑營養價值怎麼吃最健康謝謝

“生毛嗑”又名"葵花籽"，向日葵，喜陽，長大後呈圓盤狀。東北大部分地區方言都稱"葵花籽"叫"毛嗑"。

生毛嗑營養價值：

瓜子營養豐富，香氣誘人葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富，適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩定，降低體內膽固醇等等。

生毛嗑造成的壞處：

吃得太多會造成唾液過多流失，導致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病，而且還使味覺遲鈍，食慾減退。所以，吃葵花子時，最好用手剝殼，切記不能一次吃得太多。