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膠州的特產是什麼

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膠州的特產是什麼

1、裡岔黑豬,裡岔黑豬是山東省優良地方豬種,裡岔黑豬以其產地和毛色而得名,主要分佈於山東省膠州、膠南、諸城三縣市交界得膠河流域,裡岔黑豬肉質良好,肉嫩、味鮮和芳香濃郁。

2、和睦屯西瓜,產地位於膠州市膠北鎮和睦屯村,村裡已有二百餘年的西瓜栽種歷史,種植土壤以砂姜黑土為主,富含微量元素,所產西瓜具有糖度高、汁多、沙瓤、皮薄等優點。

3、翡翠水餃,供銷當地賓館特色品牌,以精肉、時令蔬菜精製而成,皮薄餡大、顏色翠綠、味道鮮美。

4、大鍋餅,膠城飯店傳統品牌,成品色澤金黃、外香裡軟、香甜可口, 烙烤大鍋餅用料講究,工藝細緻。

5、牧城原汁驢肉,裡岔海味酒樓特色品牌,選用新鮮驢肉,經多道工藝精工製作而成,成品口味清純、肉質鮮嫩、風味獨特、營養豐富。

6、柳溝小米,膠州柳溝小米產地柳溝村坐落在墨水河發源地,當時唐王到艾山遊玩,路過此地,喝了河中的水,感覺甘甜無比,順口封此河為蜜水河。