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煮出來排骨有騷味可以使用水花15分鐘慢慢沖洗,在放在清水裡淨泡30分鐘,最後放入薑片和料酒,等水燒開了之後加入排骨不用蓋煮,再進行一定的翻動。
煮出來排骨有騷味可能是豬有狐騷味,然後豬的骨頭裡面有血水,血水泡到了水裡產生了騷味。
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